lubech (lubech) wrote,
lubech
lubech

Categories:

Индюшатина

А вот, уважаемые коллеги, френды, дорогие радиослушатели, как вы относитесь к мясу индюка?
Может ли оно заменить курицу, или, возможно даже, какое-нибудь мясо посолидней, типа говядины?
У меня недавно появилось во френдах много сельскохозяйственников, может, они знают?

Неспроста, наверно, она дороже курятины раза в два (нет, все-таки, в полтора: 250 и 350 за филе).

К сожалению, у меня сформировалось к ней предвзятое отношение. В детстве, на рубеже 70-и 80-х гг., мне дали попробовать индюшатину, когда это было офигенной редкостью. Мне показался какой-то привкус, по сравнению с курицей. Бог его знает, может в самом деле привкус, или мясо перележало, или может как-то неудачно приготовили, но с тех пор не могу ее есть. Мне этот привкус все время мерещится.

То есть, могу, конечно, есть, но что называется, "с идейной убежденностью", если очень надо.

А как вы?
Tags: воспоминания, графомания, общественное, опасности жизни, птицы, фигня, этнография
Subscribe

  • Хроники ковида (сегодня и всегда)

    Вернулся из Питера. Ну что сказать. Во-первых, радуют цены на авиабилеты, о чем я уже писал. 22.09 улетели обратно за ту же цену, что и платили…

  • Реальная польза от ковида

    Купили с матушкой вчера билеты в СПб на 25 августа. Нормальные билеты, с возможностью замены, с 10 кг ручной клади. Без багажа, правда. 17,5 тысяч. В…

  • Вторая поездка на Алтай 30 июля - 3 августа

    С 30 июля до 3 августа съездили вновь на Алтай, по тому же маршруту, что и в прошлый раз, с 18 по 22 июля. Новосибирск - Новоалтайск - Бийск (там…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 28 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Хроники ковида (сегодня и всегда)

    Вернулся из Питера. Ну что сказать. Во-первых, радуют цены на авиабилеты, о чем я уже писал. 22.09 улетели обратно за ту же цену, что и платили…

  • Реальная польза от ковида

    Купили с матушкой вчера билеты в СПб на 25 августа. Нормальные билеты, с возможностью замены, с 10 кг ручной клади. Без багажа, правда. 17,5 тысяч. В…

  • Вторая поездка на Алтай 30 июля - 3 августа

    С 30 июля до 3 августа съездили вновь на Алтай, по тому же маршруту, что и в прошлый раз, с 18 по 22 июля. Новосибирск - Новоалтайск - Бийск (там…